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多参数食品测定仪产品概述：
多参数食品测定仪的应用初步归纳了以下几个方面：
1. 农药残留检测（酶抑制率法）：
多参数食品测定仪可用于有机磷和氨基甲酸醋类农药在蔬菜中的残毒快速检测。
适用于叶菜类(除韭菜)、果菜类、豆菜类、瓜菜类、根菜类(除胡萝卜、菱白等)中的农药残毒快速检测，属于过筛检测 （NY/T448-2001）。确认检测仍为色谱法。
ELISA法农药残留试剂，国外已有商品试剂和出售，国内还少见（检测成本较高，每个检测约80-100元） 。
2. 三聚氰胺检测（ELISA）：
三聚氰胺作为化工原料，不是食品添加剂，禁止人为添加到食品中。三聚氰胺检测试剂盒是利用酶联免疫吸附测定法（竞争法）进行测定的，可用于食品及饲料中三聚氰胺的定量测定。
